【令和6年9月版】盛岡市ラーメンランキングTOP20! 宮沢賢治も真っ青!
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- Опубликовано: 30 ноя 2024
- 盛岡のラーメンは、歴史の深淵から湧き出る一杯と言えるだろう。そのルーツは、昭和中期の食道園が誕生させた冷麺にまで遡る。しかし、ラーメンにおいては、西の「たかみ屋」、東の「中河」という二大勢力が長く君臨してきた。澄んだ鶏ガラスープが特徴の中河、そして深みのある醤油スープが特徴のたかみ屋。それぞれの店が、盛岡の人々の舌を捉え、独自のラーメン文化を築き上げてきた。近年では、新旧の店が競い合い、盛岡ラーメンはますます多様化している。一杯のラーメンには、盛岡の歴史と人々の情熱が凝縮されているのだ。
今回は、食べログ令和6年9月22日時点の「盛岡市ラーメンランキング」を基準に、HANA CHANNEL独自のデータと視点を加味しランキングを作成致しました。視聴者の皆様には色んなご意見等あることとは思いますが、視聴者様のお店選びのツールとしてご視聴頂けることを願います。